Tolloy
Tolloy è la linea di pregiati vini dell’Alto Adige, risultato di una collaborazione tra Mezzacorona e la Cantina di Salorno.
La "terra tra i monti", come anticamente veniva chiamato l'Alto Adige, è uno dei paesaggi più variopinti d'Europa. Dolci colline circondano il paese di Salorno e garantiscono rigogliosi vigneti grazie alla presenza delle Alpi, che proteggono dai venti freddi del nord. La particolare vocazione del suolo, il clima secco e l’abbondanza di giornate con temperature miti assicurano la perfetta maturazione delle uve.
Il grande transito di viaggiatori fece sviluppare varie attività ricettive, tra cui anche le osterie, luoghi di riunioni e di importanti decisioni sotto il vigile occhio dell’oste. E proprio all’oste di una delle locande più rinomate di Salorno all’inizio del Settecento, Johann Tolloy, viene dedicata questa collezione.
La "terra tra i monti", come anticamente veniva chiamato l'Alto Adige, è uno dei paesaggi più variopinti d'Europa. Dolci colline circondano il paese di Salorno e garantiscono rigogliosi vigneti grazie alla presenza delle Alpi, che proteggono dai venti freddi del nord. La particolare vocazione del suolo, il clima secco e l’abbondanza di giornate con temperature miti assicurano la perfetta maturazione delle uve.
Il grande transito di viaggiatori fece sviluppare varie attività ricettive, tra cui anche le osterie, luoghi di riunioni e di importanti decisioni sotto il vigile occhio dell’oste. E proprio all’oste di una delle locande più rinomate di Salorno all’inizio del Settecento, Johann Tolloy, viene dedicata questa collezione.
