Pertinace
Dolcetto d'Alba
DOC
Pertinace
Dolcetto d'Alba
DOC
Uve
Dolcetto
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: fruttato e persistente con sentori di frutti di bosco.
Gusto: armonico, strutturato ed elegante.
Abbinamenti: consigliato con tutti i piatti della cucina nazionale ed internazionale.
Grado alcolico
13,5%
Temperatura di servizio
18°C
Vinificazione
Vino rosso secco ottenuto dalla vinificazione delle uve dei vigneti di Treiso ed Alba. Alcuni giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
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