Pertinace
Barbera d'Alba
DOC
Pertinace
Barbera d'Alba
DOC
Uve
Barbera
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso porpora con riflessi granato.Profumo: sentori di frutta nera e note leggermente speziate.
Gusto: avvolgente con una delicata acidità ed una buona persistenza al palato.
Abbinamenti: consigliato come vino da tutto pasto si sposa bene con primi piatti, carni bianche, formaggi e piatti speziati.
Grado alcolico
14,5%
Temperatura di servizio
18°C
Vinificazione
Vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve selezionate nei nostri antichi vigneti. Alcuni giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
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