Pertinace
Barbaresco
DOCG
Pertinace
Barbaresco
DOCG
Uve
Nebbiolo
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso granato con riflessi rubino.Profumo: intenso con sentori di pepe, cioccolato e liquirizia.
Gusto: armonico e vellutato, con tannini morbidi.
Abbinamenti: consigliato con piatti saporiti, carni grigliate e formaggi.
Grado alcolico
14,5%
Temperatura di servizio
18°C
Vinificazione
Barbaresco classico prodotto con uve provenienti dai comuni di Treiso e Barbaresco. Svariati giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso a temperatura controllata.
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