02/08/2017

E' TEMPO DI VENDEMMIA

Agosto è arrivato! È il momento di verificare gli indici di maturazione per la vendemmia.

Cominceremo la raccolta in Sicilia, con le uve a bacca bianca Grillo e Chardonnay, per continuare nella seconda metà del mese con l’uva rossa, come il Nero d’Avola.

Anche in Trentino manca ormai poco: la stagione estiva è stata molto calda e l'uva è quasi matura.

Ci aspetta una nuova stagione di grandi vini!