Varietà e vinificazione:

Vinificazione tradizionale in bianco a temperatura controllata attorno ai 18-20°C.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino.
Profumo: delicato, fruttato.
Sapore: secco, elegante, armonico, pieno, morbido.

Abbinamenti:

Frutti di mare, zuppa di pesce, carni bianche, funghi.

Grado alcolico:

13 %

Temperatura di servizio:

10-12° C