Varietà e vinificazione:

Vinificazione tradizionale in bianco con parziale macerazione a freddo sulle bucce.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: da giallo verdognolo a giallo chiaro.
Profumo: fruttato, sentore di mela Golden.
Sapore: secco, fresco, vivace.

Abbinamenti:

Aperitivo, antipasti, primi piatti a base di verdure, pesce.

Grado alcolico:

12,5%

Temperatura di servizio:

10-12° C